Il y a 100 ans, Eugénie Brazier, la plus célèbre “mère” lyonnaise, ouvrait son restaurant

Le restaurant La Mère Brazier a fêté le 10 avril 2021 ses 100 ans d’existence. Avec sa cuisine généreuse et la personnalité extraordinaire de sa créatrice, l’établissement est devenu une véritable institution à Lyon.